Nhiều người thường có các thói quen uống cafe vào mỗi sáng để khởi đầu một ngày làm việc ngập tràn năng lượng. Họ thường tìm đến các quán cafe quen thuộc và thưởng thức ly cafe thơm ngon ở một góc cafe nào đó. Để đáp ứng được các nhu cầu này của thực khách, mô hình cafe mọc lên như nấm nhưng làm sao để các quán này hoạt động hiệu quả nhất? Bài viết này sẽ “Tư vấn mở quán cafe rang xay hiệu quả tại Hà Nội” sau đây sẽ giúp cho quý vị phần nào có được câu trả lời như ý.
Nội Dung
Chuẩn bị vốn
Chuẩn bị vốn để mở quán cafe rang xay là bước khá quan trọng trong các bước mở quán cafe quy mô nhỏ hay lớn. Khi bạn có ý định mở quán cafe, quý vị cần xác định chính xác số vốn đầu tư là bao nhiêu? 40 triệu, 70 triệu hay là 200 triệu? Từ đó lên kế hoạch sử dụng vốn thật chi tiết như tiền đặt cọc mặt bằng và tiền thiết kế nội thất quán, mua sắm thiết bị bàn ghế, máy xay cafe, tiền lương nhân viên và tiền mua cafe nguyên chất, tiền quảng cáo PR… Chọn bàn ghế đơn giản để mở quán cafe rang xay
Theo như các kinh nghiệm kinh doanh cafe của những ông chủ lớn tại Việt Nam thì “bản kế hoạch sử dụng vốn càng chi tiết thì các khả năng mở quán cafe thành công càng lớn. Chỉ cần quá tay một chút là bạn có thể đã phung phí ra số vốn vào hạng mục không cần thiết, dẫn đến kinh doanh sụt giảm”. Muốn mở quán cafe rang xay hiệu quả thì cần đầu tư vào chất lượng cafe
Chọn địa điểm mở quán cafe thích hợp.
Nhiều chuyên gia đã tư vấn mở quán cafe rang xay hàng đầu Việt Nam, quán cafe có thành công hay không phụ thuộc 40% vào các địa điểm mở quán. Thông thường, quán cafe rang xay có nội thất đơn giản nhưng nếu bạn muốn hoạt động tốt, quán rất cần có một địa điểm đẹp.
Không thể đạt doanh thu tốt nếu như có đến 7- 8 quán cafe trên cùng một con phố. Cá lớn nuốt cá bé và nếu không có những hình thức giảm giá, khuyến mại, quán cafe của bạn sẽ không thể đông khách thế này được, ý kiến của một người đnag làm chủ một quán cafe ở phố Cầu Giấy – Hà Nội.
Vì vậy, nếu như quý vị đang có ý định mở quán cafe rang xay tại Hà Nội, hãy dành thời gian khảo sát khu vực định mở quán và sở thích khách hàng, mật độ cạnh tranh… để tìm ra địa điểm thích hợp nhất cho việc mở quán.
Vây làm thế nào để bạn có được một thiết kế quán cafe bắt mắt, điều này phụ thuôc nhiều vào cách bạn mua các đồ nội thất với những màu sắc hấp dẫn. Đồ nội thất màu xanh có thể tạo cho các khách hàng cảm giác ngon miệng. Những màu sắc ấm áp như nâu hay đỏ sẽ tạo ấn tượng với khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Chọn nguồn nguyên liệu chất lượng đảm bảo
Cafe rang xay được nhiều người Hà Thành yêu thích bởi giá chỉ dao động trong khoảng 10.000 đến 15.000 đồng/ly và chất lượng khá tốt. Vì hạt café khi được rang xay ngay ở quán nên khách hàng hoàn toàn an tâm sử dụng mà sẽ không lo cafe bị trộn chung với bột ngô hay các hóa chất độc hại. Theo đó, chủ quán cafe rang xay trước khi bạn mở quán phải chọn được nguồn nguyên liệu chất lượng và có cách pha chế hấp dẫn.“Miếng ngon nhớ lâu”, chất lượng cafe ở đây tuyệt hảo là phép màu giúp níu chân khách hàng. Đến với Việt Long Bartender hi vọng quý khách sẽ áp dụng tốt 3 yếu tố trên để mở quán cafe rang xay thành công tại Hà Nội.
Bài viết Các ý tưởng kinh doanh quán café mới lạ tại mục Dịch vụ. Thêm các thông tin khác tại kenhthongtinmuaban.com
