Đối với các bà nội trợ mà nói trồng rau tại nhà hẳn không còn là một công việc mới mẻ, tuy nhiên trồng rau mầm đậu nành sạch tại nhà thì chưa hẳn ai cũng biết cách làm. Cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết này nhé.
Trồng rau mầm là một kỹ thuật không khó, tuy nhiên cũng không hề dễ dàng đối với mỗi người. Mầm đậu nành là gì? Nếu kỹ thuật trồng và chăm bón không tốt có thể khiến mầm bị cong, thiếu dinh dưỡng phát triển, thậm chí có thể bị chết.
Như các bạn đã biết trong các bài tin tức trước đó chúng tôi đề cập, mầm đậu nành là nguồn thực phẩm bổ sung dinh dưỡng rất tốt. Đặc biệt là đối với phái nữ, nó có thể bổ sung nội tiết tố estrogen giúp nữ giới cải thiện triệu chứng tiền mãn kinh, hỗ trợ điều trị ung thư, vô sinh, hiếm muộn, phòng ngừa lão hóa, loãng xương,…
Vậy có mấy bước để trồng rau mầm đậu nành sạch tại nhà chúng ta cần làm? Đơn giản chỉ trong 4 bước sau là bạn có thể vui vẻ hưởng thụ thành quả rồi:
Nội Dung
1. Chuẩn bị giá thể trồng rau mầm
Khâu chuẩn bị bao giờ cũng tốn nhiều thời gian nhất, để có thể trồng rau mầm được tốt thì bạn cần chuẩn bị thật tốt các dụng cụ cần thiết. Các nguyên liệu cần có để trồng rau mầm như mùn dừa, mạt cưa, tro trấu,… để tạo môi trường phát triển thuận lợi nhất cho cây. Nếu không có sẵn các giá thể thì bạn có thể tìm mua tại những cửa hàng chuyên dụng hoặc liên hệ với chúng tôi nhé.
2. Chuẩn bị hạt mầm đậu nành
Muốn trồng rau mầm đậu nành sạch tại nhà thì trước tiên bạn cần chuẩn bị hạt đậu nành. Muốn có rau mầm tốt thì bạn cần sàng lọc kỹ các hạt đậu nành, loại bỏ những hạt kém chất lượng, hạt thối,… Một kinh nghiệm chọn giá thể tốt để trồng mầm đậu nành đó là khi bạn dùng tay chạm vào thì các hạt giá thể sẽ dính nhẹ lên tay bạn.
Ngoài ra khi chọn vị trí trồng rau mầm bạn nên lựa chọn những địa điểm trồng thoáng mát để cây có môi trường lý tưởng sinh trưởng và phát triển tốt. Từ đó đem lại hiệu quả trồng cây cao.
Sau khi chọn lọc hạt đậu giống bằng cách loại bỏ những hạt thối, hạt kém chất lượng thì bạn đem những hạt tốt đạt tiêu chuẩn vào nước ấm ngâm từ 4-6 tiếng. Chú ý khi pha nước ấm nên tuân theo quy tắc 2 sôi : 3 nguội để hạt mầm đạt hiệu quả sinh trưởng cao nhất. đắp mặt nạ mật ong với nghệ
Sau khi ngâm từ 4-6 tiếng bạn tiếp tục chọc lọc lần 2 để loại bỏ những hạt bị bể, hạt thối. Sau đó vớt hạt đậu nành để ráo ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời. Đợi sau khoảng 2 tiếng cho hạt khô rồi tiến hành đem gieo hạt.
3. Gieo hạt và chăm mầm đậu nành
Dù bạn trồng loại rau mầm nào đi chăng nữa chứ không riêng gì trồng rau mầm đậu nành sạch tại nhà thì cũng đều phải trải qua 2 giai đoạn đó là gieo hạt và chăm sóc mầm. Sau khi gieo hạt tì bạn nên phủ thêm một lớp giá thể lên trên để giữ ấm, ẩm cho hạt cũng như tránh các tác nhân gây hại trực tiếp từ môi trường.
>>>> Xem thêm bột mầm đậu nành có tốt không
4. Tiến hành thu hoạch
Sau khoảng thời gian từ 7 ngày thì bạn có thể tiến hành thu hoạch lượt đầu bằng cách cắt rau cách gốc từ 1 cm trở lên. Bạn có thể sử dụng rau mầm này ngay hoặc bảo quản trong hộp/túi kín từ 1 tuần đều được. Khi sử dụng nhớ ngâm rau mầm qua nước muối loãng để loại sạch bụi bẩn lưu trên rau.
Trên đây là cách trồng rau mầm đậu nành sạch tại nhà hiệu quả mà chúng tôi chia sẻ với các bạn, hy vọng với 4 bước trồng rau trên các bạn luôn có những mầm rau xanh nhiều dinh dưỡng cho mình và gia đình.
CÔNG TY THẢO MỘC VÀNG
Trụ Sở: Số 7 Đỗ Quang, Trung Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội
VPHCM: Số 64 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 1, TPHCM
TEL: 02422682929 – 0936438198
Email:contact@thaomocvang.vn
Xem thêm tại mục Sức khỏe:
Mầm đậu nành và những công dụng tuyệt vời ít người biết
Bấm vào đây để về trang chủ
