Tác dụng canh chân gà đông trùng hạ thảo

0
1351

Các bạn đã nghe nói đến món canh chân gà đông trùng hạ thảo bao giờ chưa? Nếu chưa hãy xem ngay bài viết dưới đây để biết thêm 1 món ăn hấp dẫn và lạ miệng từ đông trùng hạ thảo nhé. Đặc biệt, món này rất thích hợp cho các quý ông lai rai mà vẫn tốt cho sức khỏe.

Cách nấu canh chân gà đông trùng hạ thảo

Chân gà là món ăn thường được dùng lai rai trong các bữa nhậu. Nó cũng là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều chị em.  Tuy nhiên, bản thân chân gà không có nhiều tác dụng với sức khỏe. Thế nên, khi được nấu cùng đông trùng hạ thảo nó trở thành món ăn vừa khoái khẩu, vừa cực kì bổ dưỡng.

Nguyên liệu

Chân gà: 10 cái

Đông trùng hạ thảo: 10gr

Sườn heo: 200gr

Vỏ cam khô: 1gr

Gia vị

Cách làm

Chân gà và sườn heo đều rửa thật sạch, bóp muối. Sườn heo chặt miếng vừa ăn, chân gà chặt đôi.

Đun nước sôi cho sườn heo và chân gà vào trần, đổ nước đi. chân gà và sườn heo rửa lại với nước.

Đông trùng hạ thảo rửa qua với nước lạnh.

Cho đông trùng hạ thảo, sườn heo và chân gà vào nồi sạch, thêm vỏ cam khô và gia vị vừa miệng. Đổ nước vào và đun sôi. Vặn lửa liu riu hầm trong khoảng 1 tiếng cho mềm.

Bắc ra ăn khi còn ấm. Món này ăn có mùi rất thơm của vỏ cam khô, rất hấp dẫn.

Tác dụng của canh chân gà đông trùng hạ thảo

Ngoài là 1 món ăn hấp dẫn và lạ miệng, canh chân gà đông trùng hạ thảo còn mang đến nhiều tác dụng như:

Canh chân gà đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều trị ung thư rất tốt. Đối với những bệnh nhân ung thư, canh chân gà đông trùng hạ thảo làm chậm lạ quá trình phát triển của các tế bào ung thư.

Canh chân gà đông trùng hạ thảo điều trị nhiều bệnh lý liên qua đến thận như thận hư, thận yếu, sỏi thận. Ngoài ra, canh chân gà đông trùng hạ thảo có tác dụng hỗ trợ điều trị rối loạn sinh lý cho nam giới, tăng cường sinh lý nam rất tốt.

canh chân gà đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều trị bệnh liên quan đến gan như viêm gan, xơ gan, ung th gan.

Ngoài ra, canh chân gà đông trùng hạ thảo hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa, không hấp thu được…

Canh chân gà đông trùng hạ thảo chữa chứng run tay, run chân. Tăng cường sức mạnh cơ bắp và sức khỏe.

canh chân gà đông trùng hạ thảo tăng cường đề kháng cho cơ thể, đặc biệt đối với người đề kháng yếu, hay ốm vặt, mang đến sức khỏe tốt, tinh thần ổn định, khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng tốt.

Canh chân gà đông trùng gạ thảo hỗ trợ nhiều trong việc chữa đau nhức xương khớp, đau mỏi đầu gối, điều trị các bệnh viêm khớp, thấp khớp…

Lưu ý khi nấu canh chân gà đông trùng gạ thảo:

  • Canh chân gà đông trùng hạ thảo rất tốt. Tuy nhiên, nếu không biết 1 số lưu ý sau đây sẽ làm món canh mất đi sự thơm ngon và tác dụng:
  • Có thể cho thêm kỷ tử vào để tăng cường dinh dưỡng.
  • Nếu có thể nên dùng đông trùng hạ thảo tươi. Nếu không có thì dùng đông trùng hạ thảo khô cũng rất tốt.
  • Cần cho vỏ cam khô vào để món ăn dậy mùi.
  • Không ninh quá 2 tiếng sẽ làm đông trùng hạ thảo mất đi nhiều tác dụng.
  • Nên ăn nóng.
  • Không nên ăn quá nhiều vì đông trùng hạ thảo sử dụng quá liều sẽ dấn tới “quá bổ” gây ra nhiều tác dụng phụ như dị ứng hoặc đau bụng…
  • Đối với bệnh nhân ung thư hoặc đang sử dụng kháng sinh nên hỏi ý kiến bác sỹ. Vì đông trùng hạ thảo có thể triệt tiêu tác dụng cảu 1 số loại thuốc.

Phúc Nguyên Đường chuyên cung cấp:

– Nấm Linh Chi
– Sâm Hàm Quốc
– Tổ yến,
– Hồng hoa Tây tạng
– An cung ngưu,
– Vitamin Khoáng chất
– Quà biếu cao cấp
Địa chỉ: Số 6B Trần Quốc Toản – Q. Hoàn Kiếm – TP. Hà Nội.
Điện thoại: 024.6275.5355 – 0966.588.858
Website: http://xemtaiday.com/
Xem các bài khác trong chuyên mục: Sức khỏe

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here